Christophe D'HOUWT est un maître artisan pâtissier passionné.

Après une formation initiale en restauration gastronomique, il s'est dirigé vers le monde des gourmandises sucrées.

Installé depuis 2004 à Abbeville,capitale de la Picardie Maritime,  il est aux commandes d'une pâtisserie - chocolaterie, secondé de son épouse.