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Cette spécialité abbevilloise se compose d’un noyau de fin praliné enveloppé d’une pâte d’amande confiseur puis enrobé à la manière d’un chardon d’un enrobage bleu.
Environ 6 à 7 pièces au 100g.
Allergènes présents dans les ingrédients : fruits à coques, lait, soja,
Traces possibles de : gluten, oeuf, arachide, sésame, sulfites,
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 2168 Kjoule / 521 Kcal, 29,8g de Lipides, dont 12,4 g de saturés, 54,9 g de Glucides, dont 52,9 g de sucres, 7,0 g de Protéines, 0,10 g de sel
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